Mezi krémovými sladkostmi je to vždycky hit! Protože se tento recept nepeče, mohou se na jeho přípravě podílet i děti. Samotná příprava nezabere příliš mnoho času a zvládne ji i začátečník, který nemá v kuchyni mnoho zkušeností. Tyto skvělé krémové čokoládové kostky bez pečení zvládne připravit každý.
Recept na skvělé krémové čokoládové kostky bez pečení:
Co budeme potřebovat:
- 35 gramů sušenek
- 10 gramů nasekaných vlašských ořechů
- 10 gramů nasekaných lískových oříšků
- 2 dl mléka
- 16 g másla
- 2 polévkové lžíce neslazeného kakaového prášku
- 2 lžíce cukru
- 2 lžičky rumové esence
Na krém:
- 2 balíčky pudinku
- 7 ml mléka
- 3 lžíce cukru
- 20 g másla
- 2 lžíce moučkového cukru
Na polevu:
- 20 gramů mléčné čokolády
Jak budeme postupovat:
- Mleté sušenky dejte do mísy a přidejte ořechy. Přidejte máslo, cukr, kakaový prášek a dobře ručně propracujte. Do směsi přilévejte mléko a pomalu přidávejte, jen tolik, aby bylo těsto snadno tvarovatelné. Záleží na kvalitě sušenek, jestli nasají hodně mléka. Směs rozetřete na plech.
- Čím menší formu použijete, tím vyšší bude dort… Pudink, cukr a mléko se vloží do nádoby a uvaří obvyklým způsobem, poté se za stálého míchání nechá vychladnout. Aby byl pudink hustý a chutný, použijeme trochu mléka.
- Do krému vmíchejte máslo a moučkový cukr a za stálého míchání nechte pomalu vychladnout. Piškotový základ pokryjte vrstvou krému. Rozpusťte čokoládu a po vychladnutí ji nalijte na krém. Když směs vychladne a čokoláda ztuhne, nakrájejte ji na plátky.
Přejeme vám dobrou chuť!
Sdílejte tento skvělý recept i Vašim přátelům!
