Jednoduché těsto na lahodné croissanty

Dnes si ukážeme recept na jednoduché těsto na croissanty, které se skvěle hodí k šálku čaje! Recept je navíc jednoduchý a zvládnete ho ve dvou krocích a třech pohybech.

Jednoduché těsto na lahodné croissanty
Zdroj: retete-usoare.eu
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Jednoduché těsto na croissanty

Co budeme potřebovat:

Na těsto:

  •  200 g másla
  •  500 g tvarohu
  •  1 balení prášku do pečiva (12 g)
  •  1 balíček vanilkového cukru (8 g)
  •  1/3 lžičky soli
  •  500 g mouky

Pro náplň:

  • 6 lžic cukru + 1 lžička skořice

Jak budeme postupovat:

1. Měkké máslo, vanilkový cukr, sůl a tvaroh rozmačkejte vidličkou nebo šťouchadlem.

Jednoduché těsto na tak lahodné croissanty! Nejchutnější recept na jemné croissanty!
Zdroj: retete-usoare.eu

2. Postupně přidejte prosátou mouku a prášek do pečiva. Nejprve promíchejte lžící a poté rukama. Měli byste získat měkké těsto, které se nelepí na ruce. Množství mouky může záviset na vlhkosti sýra.

3. Těsto rozprostřete do fólie a dejte ho na 30 minut odpočinout do lednice.

Jednoduché těsto na tak lahodné croissanty! Nejchutnější recept na jemné croissanty!
Zdroj: retete-usoare.eu

4. Těsto rozdělte na dvě části. Posypte pracovní plochu moukou a začněte pracovat s první kuličkou těsta. Druhou kuličku těsta dejte do lednice, dokud nebude hotová.

5. Těsto ještě několik minut hněťte s trochou mouky. Dávejte však pozor, abyste nepřidali příliš mnoho, protože těsto by mělo zůstat měkké. Z těsta vyválíme plát silný asi 2-3 mm.

Jednoduché těsto na tak lahodné croissanty! Nejchutnější recept na jemné croissanty!
Zdroj: retete-usoare.eu

6. Připravte si náplň: Smíchejte 6 lžic cukru s 1 lžičkou skořice (pokud nemáte rádi skořici, můžete použít jen cukr).

Jednoduché těsto na tak lahodné croissanty! Nejchutnější recept na jemné croissanty!
Zdroj: retete-usoare.eu

7. Těsto posypeme polovinou množství cukru, rovnoměrně ho rozetřeme rukou a poté válečkem tak, aby se cukr dostal do těsta.

Jednoduché těsto na tak lahodné croissanty! Nejchutnější recept na jemné croissanty!
Zdroj: retete-usoare.eu

8. Těsto rozkrájejte na 16 trojúhelníků, vyválejte rohy a položte je okrajem dolů na plech vyložený pečicím papírem, přičemž dodržujte vzdálenost mezi nimi.

Jednoduché těsto na tak lahodné croissanty! Nejchutnější recept na jemné croissanty!
Zdroj: retete-usoare.eu
Jednoduché těsto na tak lahodné croissanty! Nejchutnější recept na jemné croissanty!
Zdroj: retete-usoare.eu

9. Druhý kus těsta vyjměte z lednice a stejným způsobem vytvarujte.

10. Croissanty pečte v troubě předehřáté na 180 °C po dobu 25 minut.

11. Posypeme moučkovým cukrem a s chutí podáváme.

Jednoduché těsto na tak lahodné croissanty! Nejchutnější recept na jemné croissanty!
Zdroj: retete-usoare.eu

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento inspirativní článek i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Čokoládový dort – Jednoduchá příprava, nadýchané těsto a lahodný krém.