Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na kuřecí Cordon Bleu. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře.
Co budeme potřebovat:
- 4 ks kuřecích prsíček
- 8 plátků šunky
- 8 plátků sýra podle chuti
- sůl podle chuti
- mletý černý pepř
- trochu hladké mouky
- vejce
- strouhanka na obalení
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsíčka nakrájejte na plátky a jemně je naklepejte. Každý řízek z obou stran osolte a opepřete.
2. Na každý řízek položte dva plátky šunky a sýra a přeložte je napůl.
3. Připravené maso obalte v mouce, vejci a strouhance. Smažte na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
4. Podávejte s dušenou zeleninou, zeleninovým salátem nebo bramborami.
