Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na kaštanovo-čokoládový perník, je tím pravým. Chutná pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin.
Kaštanovo-čokoládový perník
Co budeme potřebovat:
- 400 g polohrubé mouky
- 200 g moučkového cukru
- 1 balení vanilkového cukru
- 1 balení kypřicí prášek do perníku
- 1 KL jedlé sody
- 3 lžíce kakaa
- 1 lžíce perníkového koření
- 500 ml plnotučného mléka
- 2 lžíce jablečného pyré
- 200 g kaštanového pyré
- 2 ks vajec (L)
- 200 ml oleje
- 100 g čokolády
Jak budeme postupovat:
- Mouku smíchejte s ostatními suchými přísadami ve velké míse: moučkový cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu, kakaový prášek a perníkové koření.
- Poté postupně přidejte a vmíchejte tekuté přísady: mléko, vejce a olej.
- Poté přidejte kaštanové pyré, které jste předtím smíchali s jablečným pyré.
- Nakonec přidejte nasekanou čokoládu.
- Těsto položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut. Zkontrolujte, zda se nepřipaluje.
- Horký koláč lze potřít jablečným pyré a polít čokoládou.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento recept na kaštanovo-čokoládový perník i Vašim přátelům! Inspirujte se také receptem na vynikající banánové muffiny s čokoládou, které si ihned zamilujete!
