Vynikající slovenská pomazánka, která nikdy nezklame. Tato tradiční brynzová pomazánka se skvěle hodí k čerstvému pečivu. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!
- 150 g brynzy
- 100 g taveného sýra
- 80 g másla
- 1 ks větší cibule
- podle chuti sůl, podle chuti mletý černý pepř, podle chuti mletá červená paprika,
- podle chuti pažitka
Jak budeme postupovat:
1. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Dejte ji do mísy s brynzou, taveným sýrem a máslem. Vše dobře promíchejte. Pak přidejte sůl, mletý černý pepř, mletou červenou papriku a pažitku podle chuti.
