Domů Recepty Rychlá bezmasá chuťovka nejen pro vegetariány: Zeleninové nugetky

Rychlá bezmasá chuťovka nejen pro vegetariány: Zeleninové nugetky

ZDROJfimela.com

Tento recept na zeleninové nugetky udělá radost nejen milovníkům zeleninových jídel, ale i malým strávníkům, kteří už rádi dělají všechno sami. Recept si můžete různě obměňovat podle stavu vašeho zeleninového šuplíku. Pojďme na to!

rychlá bezmasá chuťovka nejen pro vegetariány: zeleninové nugetky
Zdroj: fimela.com
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Zeleninové nugetky

Co budeme potřebovat:

  • 3 ks mrkev
  • 1/2 ks květák
  • 1 ks brokolice
  • 2 ks česnek
  • 1 ks vejce
  • 1/2 KL mletá sušená cibule
  • 1/2 KL mletý černý pepř
  • 1 KL sůl
  • 1,25 šálků strouhanka
  • strouhanka na obalení
  • olej na smažení


Jak budeme postupovat:

  • Oloupejte a nakrájejte mrkev. Česnek oloupejte. Květák a brokolici rozeberte.
  • Zeleninu (mrkev, květák, brokolici, česnek) vložte do mixéru. Přidejte vejce, mletou sušenou cibuli, mletý černý pepř a sůl. Vše dobře rozmixujte.
  • Do rozmixované směsi přidejte strouhanku a ještě jednou promíchejte.
  • Ze zeleninové směsi vytvarujte v rukou nugety a obalte je ve strouhance.
  • Pánev pokapejte olejem a nechte ji rozpálit. Pak na něm usmažte nugety. Podávejte s dipem podle chuti.
Nepřehlédněte:
Lahodné, křupavé a aromatické pečené brambory plněné brynzou a bylinkami

Přejeme dobrou chuť!

Pokud Vás tento recept na zeleninové nugetky zaujal, sdílejte jej i Vašim přátelům! Doporučujeme také recept na lahodné domácí BYLINKOVÉ MÁSLO s česnekem a citrónovou kůrou – za pár korun!