Připravte si tento pokrm, když chcete chutnou večeři, ale máte málo času – Skvělé řešení!

Tento pokrm často připravujeme o víkendech, kdy chceme strávit více času s rodinou. Jednoduše je nakrájejte, dejte na pánev a zbytek nechte na troubě! Vaše rodina bude mít lahodné, chutné, použitelné a spokojené jídlo!

Zdroj: retete-usoare.eu

Co budeme potřebovat:

  • 1 kg masa (my jsme použili vepřovou plec)
  • 1 kg brambor
  • 4 velké cibule
  • 2 rajčata
  • jedna sladká paprika
  • 100 g sýra
  • 4 polévkové lžíce majonézy
  • jednu lžičku uzené papriky (nebo obyčejné papriky)
  • sůl, mletý černý pepř – podle chuti
  • granulovaný česnek – podle chuti
  • 1 lžíce oleje – na vymazání pánve
  • zelenina – k servírování

Jak budeme postupovat:

1. Vepřovou krkovici nakrájejte na plátky silné asi 1 cm. Z obou stran je naklepejte paličkou na maso. Poté je osolte, posypte mletým černým pepřem a granulovaným česnekem a rovnoměrně je rozetřete po obou stranách.

2. Nechte maso marinovat, zatímco budete připravovat ostatní ingredience.

Zdroj: retete-usoare.eu

3. Oloupejte brambory a nakrájejte je na poměrně tenké půlměsíčky. Vložte je do hluboké mísy. Dochuťte solí, mletým černým pepřem, granulovaným česnekem, uzenou paprikou a pokapejte lžící majonézy.

Zdroj: retete-usoare.eu

4. Cibuli nakrájejte na tenké půlměsíčky.

5. Rajčata nakrájejte na půlměsíčky a sladkou papriku na krátké tenké proužky.

6. Sestavte pokrm: Hlubokou pánev vymažte olejem a na dno rozložte polovinu cibule.

7. Na první vrstvu cibule položte brambory a na ně plátky masa. Měly by být potřené zbývající majonézou.

Zdroj: retete-usoare.eu

8. Na kousky masa rozprostřete druhou polovinu cibule.

9 .Na povrch cibule naaranžujte plátky rajčat a nakonec je posypte plátky sladké papriky.

10. Zakryjte plech alobalem a vložte jej do trouby vyhřáté na 180 °C.°C. Maso a zeleninu pečte 60 minut.

Zdroj: retete-usoare.eu

11. Vyjměte plech z trouby a odstraňte z povrchu fólii. Pokrm posypte strouhaným sýrem a zapékejte dalších 5 minut, dokud se sýr nerozpustí.

Přejeme Vám dobrou chuť.