Zdravý a rychlý oběd nebo večeře s vysokým obsahem bílkovin? Pokud nevíte, co uvařit, nebo pokud máte chuť na něco nového a neobvyklého, vyzkoušejte toto jemné kuřecí kari s jablky. Tento recept kombinuje kuřecí maso, jablka, kari koření a sójovou omáčku v jednom hrnci a vytváří tak chutné a výživné jídlo pro celou rodinu.
Kuřecí kari s jablky, zalité lahodnou omáčkou
Co budeme potřebovat:
- 600 g kuřecí prsa
- 3 ks jablko
- 1 ks cibule
- 1 PL sójová omáčka
- 250 ml smetana na vaření
- podle chuti sůl
- podle chuti mletý černý pepř
- podle chuti bazalka
- podle chuti kari koření
- olej
- jarní cibulky
Jak budeme postupovat:
- Kuřecí prsa nakrájejte na větší kostky. Přidejte trochu oleje, sůl, mletý černý pepř a bazalku podle chuti. Jablka omyjte, vykrojte jádřince a nakrájejte na kostičky.
- Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a osmažte na něm cibuli. Poté přidejte kuřecí prsa a osmažte je. Přidejte jablka a krátce je orestujte.
- Do pečeného masa s jablky přidejte sójovou omáčku, smetanu na vaření a kari koření. Vařte, dokud není maso hotové a jablka měkká.
- Nakonec můžeme přidat sůl a pepř podle chuti.
- Podávejte posypané nasekanou jarní cibulkou a s rýží.
Přejeme dobrou chuť!
Pokud Vás tento inspirativní recept na kuřecí kari s jablky s lahodnou omáčkou zaujal, sdílejte jej i svým přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Zapečené špagety s kuřecími prsíčky se smetanovo-sýrovou omáčkou!
