Jablka jsou velmi oblíbeným ovocem a určitě jste si na nich pochutnali o Vánocích, například i v ovocném salátu. Jsou však vynikající i v jiných dezertech, jako je jablečný koláč nebo jablečné koblihy.
Právě ta druhá vám nemusí být známá. Typickou náplní koblih je džem nebo nugát. Ale vyzkoušejte tuto variantu a uvidíte, že si ji vy i vaše rodina okamžitě zamilujete!
Koblihy s jablečnou náplní
Co budeme potřebovat:
- 4 jablka
- 4 vejce
- 120 g cukru
- 200 g másla
- 500 g mouky
- 1 balení prášku do pečiva
- 1 balíček vanilkového cukru
Jak budeme postupovat:
Rozšlehejte vejce a přidejte měkké máslo. Vmíchejte cukr a vanilkový cukr. Postupně přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Dobře promíchejte.
Jablka nastrouhejte. Z těsta odebírejte kousky a tvarujte z nich koblihy, které naplňte jablky. Položte je na vymaštěný plech asi 5 cm od sebe a pečte 10-15 minut při 200 stupních.
Před podáváním posypte moučkovým cukrem a pochutnejte si.
Přejeme dobrou chuť!
Pokud se Vám tento recept na jablečné koblihy líbil, sdílejte článek i Vašim přátelům! Jsme si jisti, že Vás zaujme i tento recept na Domácí makový závin s krémovou náplní, který připravila babička – doporučujeme!