Pokud máte také rádi houby jako my, určitě oceníte tento recept. Připravte si doma pro svou rodinu kuřecí prsíčka na houbách s česnekovou a smetanovou omáčkou.
Dostanete chutné jídlo, které vás navíc skvěle zasytí. Příprava je velmi rychlá a snadná. Můžete použít kupované houby a pak je nahradit vlastními úlovky, které si v létě přinesete z lesa.
Kuřecí prsíčka na houbách s česnekem a krémovou omáčkou
Co budeme potřebovat:
- 1 velké kuřecí prso
- 20 dkg žampionů (konzervovaných)
- 5 stroužků česneku
- 1 lžíce zakysané smetany
- 1 lžíce mouky
- čerstvá petržel
- sůl, pepř
- olej
Jak budeme postupovat:
- Maso nakrájejte na tenké plátky, osolte a okořeňte pepřem.
- Maso osmahněte na pánvi na troše oleje po dobu 2-3 minut a přidejte na plátky nakrájené houby a rozdrcený česnek.
- Přidejte trochu vody a nechte ji několik minut vařit v uzavřené pánvi.
- Smíchejte mouku a teplou zakysanou smetanu a touto směsí zalijte maso.
- Promíchejte a povařte. Ozdobte petrželkou a podávejte teplé s vhodnou přílohou.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento inspirativní recept na kuřecí prsíčka na houbách s česnekem a krémovou omáčkou i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Tento jednoduchý recept na kuře ve smetanovo-hořčičné omáčce budete zbožňovat!
