Nadýchaný jahodový dort se smetanovým krémem – hotový za 25 minut!

Jahody jsou právem jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce. Tento lahodný jahodový dezert je velmi nadýchaný a osvěžující. Pokud se vám recept zalíbí, můžete si ho obměnit s jiným ovocem, například z vlastní zahrádky.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Jahodový dort se smetanovým krémem

Co budeme potřebovat:

na těsto:

  • 6 vajec
  • 6 lžic mouky
  • 6 lžic cukru
  • 1 lžička prášku do pečiva

na krém:

  • 25 g želatiny
  • 50 ml vody
  • 500 ml smetany
  • 50 g cukru
  • vanilka
  • 1 balení vanilkového pudinku
  • 4 lžíce cukru
  • 350 ml mléka
  • 500 g jahod
  • 1 balíček červené želatiny


Jak budeme postupovat:

  • Bílky ušlehejte metlou.
  • Žloutky smíchejte s cukrem a bílkovou pěnou.
  • Poté přidejte mouku a prášek do pečiva.
  • Formu o průměru 26 cm vyložte pečicím papírem a nalijte do ní těsto.
  • Pečte 25 minut při 180 stupních.
Nadýchaný jahodový dort se smetanovým krémem
Zdroj: ketkes.com
  • Po upečení odřízněte horní část těsta.
  • Rozpusťte želatinu ve vodě.
  • Smíchejte smetanu s cukrem, přidejte želatinu a vanilku.
  • Uvařte pudink v mléce a cukru podle návodu a smíchejte ho se smetanovou směsí.
  • Krém nalijte na těsto a nechte 1 hodinu ztuhnout v chladničce.
  • Nakonec na něj naaranžujte kousky jahod a zalijte je želatinou.
  • Nechte ztuhnout v lednici a podávejte.
Nadýchaný jahodový dort se smetanovým krémem - hotový za 25 minut!
Zdroj: ketkes.com

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento inspirativní recept na jahodový dort se smetanovým krémem i Vašim přátelům! Doporučujeme také vyzkoušet recept na úžasný nepečený ovocno-jogurtový dort s kiwi a banány.