Domů Recepty Vynikající smažená rýže s restovanou zeleninou a vejcem – rychlé a chutné

Vynikající smažená rýže s restovanou zeleninou a vejcem – rychlé a chutné

ZDROJEssen Rezepte

Nevíte co uvařit k obědu nebo k večeři a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Pokud je to tak, tak určitě vyzkoušejte tento dnešní recept. Tato vynikající smažená rýže s restovanou zeleninou a vejcem je velmi rychlá na přípravu. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka.

Snímek obrazovky 2022 01 25 v 15.24.53
Zdroj:
Essen Rezepte

Vynikající smažená rýže s restovanou zeleninou a vejcem:

Co budeme potřebovat:

  • 6 vajec
  • 2 mrkve
  • 1 lžíce másla
  • 3 lžíce másla, rozdělené
  • 1/2 bílé cibule
  • 150 g (1 šálek) mraženého hrášku
  • 4 stroužky česneku
  • sůl a černý pepř
  • 700 g (4 šálky) vařené a chlazené rýže
  • Jarní cibulka
  • 4 lžíce sójové omáčky nebo více podle chuti
  • 1 lžíce ústřicové omáčky (volitelně)
  • 1 lžička opečeného sezamového oleje (volitelně)

Jak budeme postupovat:

1) Začneme tím, že si oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Dále si nakrájíme oloupanou mrkev na kostičky. To samé uděláme i s jarní cibulkou a česnekem.

2) Do mísy si rozklepneme vejce, které přendáme na pánev s rozpáleným máslem. Hotové vejce si přendáme do mísy.

Snímek obrazovky 2022 01 25 v 15.22.01
Zdroj:
Essen Rezepte

3) Na pánvi si rozpustíme máslo a přidáme česnek. Dále přidáme cibuli a vše promícháme. Následně přidáme mrkev, hrášek, sůl a pepř. Vše promícháme. Smažíme cca 5 minut.

Nepřehlédněte:
Stačí naplnit papriky mletým masem a dát péct - jednoduché a velmi chutné

4) Směs přemístíme na polovinu pánve tak, aby druhá půlka zůstala prázdná. Na volné polovině pánve si rozpustíme kousek másla a přisypeme uvařenou rýži, kterou posypeme jarní cibulkou a přilijeme sójovou omáčku, popřípadě ústřicovou omáčku a sezamový olej.

Vyzkoušejte tento skvělý recept na co nejdříve. 
Vyzkoušejte tento skvělý recept na co nejdříve.                                            Zdroj:
Essen Rezepte

5) Všechnu zeleninu pak s rýží velmi dobře promícháme, dokud se všechny ingredience nepropojí. Takto necháme smažit další 3 minuty. Nakonec přidáme vejce a promícháme. Přejeme Vám dobrou chuť.

VIDEO NÁVOD ZDE:

Doporučujeme – Velmi chutná krkovice na česneku s výbornou omáčkou – tento recept si oblíbíte