Většina z nás miluje vůni a chuť bramboráků. Vždy jsou výbornou volbou jako příloha i jako samostatný oběd. Dnešní recept vás tak nadchne! Již tak výborné bramboráky jsou ještě více vylepšeny sýrem a šunkou.
Příprava je naprosto snadná a nezabere vám žádný čas navíc. Jejich příprava trvá stejně dlouho jako příprava klasických bramboráků. Chuťově jsou však stále o několik kroků napřed. Pojďme na to!
Křupavé bramboráky se šunkou a sýrem bez mouky a vajec
Co budeme potřebovat:
- 500 g brambor
- olej na smažení
- sůl
- pepř
- šunka
- sýr
Jak budeme postupovat:
- Brambory uvařte ve slupce. Slijte je a nechte vychladnout.
- Poté je oloupejte a nahrubo nastrouhejte. Přidejte sůl a pepř.
- Na pánvi rozehřejte olej. Vydlabejte část brambor a vložte je na pánev. Vytvarujte do kruhu. Tuto placičku osmažte z obou stran dozlatova.
- Pak mezi obě placky položte šunku a sýr. Bramborák dejte ještě na několik minut do trouby.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento inspirativní recept na bramboráky se šunkou a sýrem bez mouky a vajec i Vašim přátelům! Vyzkoušejte také recept na zapečení rohlíky se šunkou a sýrem.
