Všechny hospodyňky, kuchařky a milovnice pečení jistě rády vyrazí v letě na zahradu, aby si užily sluníčka a teplého počasí. Ale kdo se postará o dezert s kávou? Nemusíte běžet do obchodu. Vyzkoušejte raději tyto lahodné nepečené dorty s ovocem, které připravíte, aniž byste museli péct. Jsou velmi snadné na přípravu a chutnají naprosto fantasticky!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Fantasy cheesecake
Co budeme potřebovat:
- 450 g tvarohu
- 450 g zakysané smetany
- 1/2 šálku mléka
- 20 g želatiny
- 1/2 šálku cukru
- 2 lžíce kakaa
- špetka vanilky
Jak budeme postupovat:
Vložte želatinu do teplého mléka a počkejte, až se rozpustí. Vmíchejte tvaroh, přidejte cukr, zakysanou smetanu, vanilku a želatinu a dobře promíchejte. Připravenou směs rozdělte na dvě části a do jedné přidejte kakao. Bílou část dejte do dortové formy a navrch přidejte kakaovou část. Vše nechte ztuhnout v lednici. Dort lze ozdobit ovocem nebo ořechy.
Hroznový dort
Co budeme potřebovat:
- 700 g smetany s vysokým obsahem tuku
- 300 g sušenek
- sušené ovoce (podle chuti)
- 1 tabulka čokolády
- 25 g želatiny
- 1 balíček zelené želatiny
- zelené hrozno bez semínek
- 1 lžíce cukru
- 150 ml horké vody
- špetka vanilky
Jak budeme postupovat:
Želatinu vložte do horké vody, promíchejte a nechte 5 minut stát. Sušenky rozdrťte. Do zakysané smetany vmíchejte vanilkový cukr, přidejte želatinu a směs nechte několik minut stát. Čokoládu nalámejte na kousky, sušené ovoce nakrájejte na malé kousky a namočte do horké vody. Smíchejte smetanu, ovoce a sušenky. Směs naplňte do formy a nechte ji ztuhnout v lednici. Hrozno rozkrojte na poloviny, naaranžujte je na povrch dortu a zalijte želatinou. Nechte ztuhnout v lednici.
Mozaikový dort
Co budeme potřebovat:
- 500 g zakysané smetany
- 300 g meruněk (nebo jiného ovoce)
- 100 g sladkých sušenek
- 100 g cukru
- 2 – 3 balíčky mraženého ovoce
- 10 g želatiny
- 50 ml horké vody
- špetka vanilky
Jak budeme postupovat:
Želatinu zalijte horkou vodou a nechte ji rozpustit. Sušenky rozdrťte, smíchejte zakysanou smetanu s cukrem a vanilkou a přidejte vychladlou želatinu. Přidejte nakrájené ovoce a sušenky. Připravenou směs vložte do formy naplněné fólií a dejte do lednice ztuhnout. Nakonec dort vyklopte.
Tvarohový koláč s ovocem
Co budeme potřebovat:
- 350 g sušenek
- 250 g tvarohu
- 1/2 kelímku zakysané smetany
- 3 až 4 lžíce moučkového cukru
- 100 g másla
- sušené ovoce
Jak budeme postupovat:
Smíchejte tvaroh, zakysanou smetanu, cukr, rozpuštěné máslo a sušené ovoce. Formu vyložte potravinovou fólií a na dno naskládejte sušenky. Přidejte polovinu tvarohové směsi na sušenky, přidejte vrstvu sušenek a zbytek tvarohové směsi. Dort nechte ztuhnout v lednici a ozdobte ho polevou, čokoládou nebo ovocem podle chuti.
Oranžový dort
Co budeme potřebovat:
- 600 g odtučněné zakysané smetany
- 250 g sušenek
- 20 g želatiny
- 1 balení oranžové polevy
- 3 kusy pomerančů
- 130 g cukru
- špetka vanilky
Jak budeme postupovat:
Želatinu zalijte horkou vodou a nechte několik minut stát. Sušenky rozdrťte. V míse smíchejte zakysanou smetanu s cukrem a vanilkou, přidejte vychladlou želatinu a dobře promíchejte. Do směsi přidejte rozdrcené sušenky a promíchejte. Připravenou směs nalijte do formy. Připravte polevu podle pokynů na obalu a nechte ji vychladnout. Pomeranče nakrájejte na plátky a naaranžujte je na krémovou směs, přelijte je polevou a nechte dort ztuhnout v chladničce.
Přejeme dobrou chuť!
