Domů Recepty Čokoládový dezert se smetanovým krémem a medovým těstem

Čokoládový dezert se smetanovým krémem a medovým těstem

ZDROJideireceptov.ru

Na tomto lahodném dezertu si můžete pochutnat nejen vy, ale i vaši přátelé nebo příbuzní. Vyzkoušejte tento recept na čokoládový dezert se smetanovým krémem a medovým těstem a uvidíte, že si ho zamilujete!

Čokoládový dezert se smetanovým krémem a medovým těstem
Zdroj: ideireceptov.ru

Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.


Čokoládový dezert se smetanovým krémem a medovým těstem

Budeme potřebovat:

na těsto

  • 3 ks vejce
  • 0,5 PL sůl
  • 260 g cukr
  • 3 PL med
  • 3 PL kakao
  • 120 g maslo
  • 1,5 PL soda
  • 350 g pšeničná mouka

na krém

  • 0,3 l mléko
  • 1 vejce
  • 40 g škrob
  • 230 g cukr
  • 80 g maslo
  • 100 g zakysané smetany
  • 250 ml smetana na vaření

Postup:

Vejce, cukr a sůl smíchejte dohladka, přidejte kakao a med a znovu promíchejte. Vmíchejte máslo a směs zahřejte, pak odstavte z ohně a počkejte, až vychladne, a za stálého míchání nakonec přidejte sodu a mouku.

Uhněteme těsto a rozdělíme ho na 6 dílů. Těsto vložíme do chladničky.

Poté každou část těsta vyválejte do požadovaného tvaru a pečte každou část zvlášť asi 7 minut.

Krém: Mléko přiveďte k varu a přidejte vejce, poté přidejte škrob, smetany a směs vařte, dokud nezhoustne. Nakonec vmíchejte máslo.

Nepřehlédněte:
Nejlepší dírkovaný pudinkově-šlehačkový koláč, který když jsem snědla, ptala jsem si další

Dort nakonec sestavte střídáním vrstev těsta a krému. Zbylým krémem potřete vrchní část a boky dortu a před podáváním nechte několik hodin ztuhnout v chladničce. Hotovo! Dobrou chuť.

Zkuste také recept vynikající medová srdíčka s jednoduchou přípravou a skvělou chutí!