Nevíte co uvařit k obědu a nechce se Vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Připravte si voňavou a křupavou kotletu s houbami. Příprava tohoto receptu Vám zabere jen několik málo minut a vznikne Vám lahodný plnohodnotný oběd. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!
Recept na voňavou a křupavou kotletu s houbami:
Co budeme potřebovat:
- vepřová kotleta – 4 ks
- cibule – 2 ks
- žampiony – 300 g
- sladká smetana na vaření – 200 ml
- sůl
- černý pepř
- máslo – 50 g
Velikost formy 20 cm x 15 cm
Jak budeme postupovat:
1) Vepřovou kotletu si omyjeme a nakrájíme na plátky.
2) Na pánvi si rozpustíme máslo a přidáme kotlety, které osolíme a opepříme. Lehce osmažíme z obou stran.
3) Takto připravené maso navrstvíme do zapékací mísy.
4) Na pánvi si osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájené žampióny. Přidáme sůl, pepř, smetanu a promícháme.
5) Takto připravenou omáčku nalijeme k masu a přikryjeme alobalem. Pečeme 1 hodinu na 180 stupňů. Podáváme s oblíbenou přílohou.
VIDEO NÁVOD NA VOŇAVOU A KŘUPAVOU KOTLETU:
Doporučujeme: Překvapte svou rodinu s touto obloženou vepřovou kotletou – rychlé a chutné
