Nevíte co uvařit k obědu a nechce se Vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Připravte si tento skvělý recept na zapečené maso s bramborami v troubě. Příprava tohoto pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne Vám lahodný plnohodnotný oběd.
Skvělý recept na zapečené maso s bramborami:
Co budeme potřebovat:
- 7 žampiónů
- cibule
- olej
- plátky masa (druh je jen na Vás)
- sůl, pepř
- rajčata
- 2 lžíce zakysané smetany
- 2 stroužky česneku
- šťáva z 1/2 citrónu
- 50 g sýra
Jak budeme postupovat:
1) Nejdříve si omyjeme a očistíme žampióny, které následně nakrájíme na plátky.
2) Dále si oloupeme cibuli a nakrájíme ji na poloviční kroužky.
3) Na pánvi si rozpálíme olej a orestujeme žampióny. Přidáme cibuli a promícháme.
4) Připravíme si plátky masa. Plátky si přikryjeme potravinářskou fólií a naklepeme.
5) Každý plátky osolíme a opepříme z obou stran.
6) Oloupeme a omyjeme si brambory, které následně nakrájíme na plátky a vložíme do mísy. Přidáme sůl, pepř, olej a promícháme.
7) Nakrájíme si rajčata na plátky.
8) V míse si smícháme zakysanou smetanu s prolisovaným česnekem.
9) Na plech vystlaný pečícím papírem umístíme brambory, následně plátky masa, které potřeme smetanou. Na vrch každého plátku naneseme žampióny s cibulkou a zakončíme plátky rajčete.
10) Dáme péct na 35 minut při 190 stupních.
11) Nakonec posypeme sýrem a dáme ještě na 10 minut zapéct. Přejeme Vám dobrou chuť!
PUSŤTE SI VIDEO NÁVOD NA ZAPEČENÉ MASO:
Tento skvělý recept na zapečené maso si zamilujete. Vyzkoušejte také recept na zapečené mleté maso s bramborami – večeře pro celou rodinu v jedné míse
