Chladné podzimní počasí nám mění nejenom náladu, ale i také naše chutě. Dopřejte si šálek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na jablečný koláč, je tím pravým. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka! Až zjistíte, jak snadné to je, budete chtít připravovat tento recept každý týden.
Recept na jablečný koláč:
Co budeme potřebovat:
Na těsto:
- 1 vejce
- 80 g cukru
- 100 g másla
- 1 lžička prášku do pečiva
- 280 g mouky
Na náplň:
- 4 jablka
- 100g cukru
- 30 g másla
- skořice podle chuti
Jak budeme postupovat:
1) Nejdříve si omyjeme a nakrájíme jablka na menší kostičky.
2) Na pánvi si necháme roztát cukr. Přidáme máslo a promícháme.
3) Následně do vařící se směsi přidáme nakrájená jablka a dochutíme skořicí. Takto vaříme za občasného míchání 5 minut.
4) Mezitím se pustíme do přípravy těsta.
5) Do větší misky si rozbijeme vejce, nasypeme cukr a obsah promícháme. Potom přidáme máslo, dobře promícháme a přidáme prášek do pečiva. Do směsi přidáme mouku a mícháme, dokud nám nevznikne sypké těsto.
6) Těsto (ne celé, část budeme ještě potřebovat) vysypeme do formy na pečení.
7) Utlačíme ho sklenicí, dokud nám nevznikne hladký základ.
8) Na takto připravené těsto navrstvíme směs jablek a zarovnáme ji s okraji.
9) Vrch posypeme zbylým sypkým těstem a koláč dáme péct na 180 ° C na 30-35 minut.
Sdílejte tento recept na jablečný koláč i svým přátelům.
VIDEO NÁVOD NA JABLEČNÝ KOLÁČ:
