Mísa plněná brambory, šunkou a sýrem – Rychlý oběd v zapékací míse

Brambory patří k nejoblíbenějším přílohám v jakékoli formě. Ať už smažené, šťouchané nebo jednoduše vařené. V dnešním článku Vám ukážeme vynikající recept. Mísa plněná brambory, šunkou a sýrem je skvělým řešením pro rychlý a chutný oběd. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd

Co budeme potřebovat:

• 1 kg brambor
• 1 PL másla
• sůl
• 50 g strouhaného sýra
• černý mletý pepř a oregano podle chuti
• 4 PL strouhanky
• 100 g šunky
• 200 g mozzarelly
• 1 sklenice hladké mouky

Jak budeme postupovat:

1) Brambory si oloupeme, nakrájíme a dáme ve vodě uvařit do měkka.  Když jsou měkké, slijeme vodu a rozmačkáme je na pyré.

2) Přidáme rozpuštěné máslo, nastrouhaný sýr, nasypeme mouku, dochutíme solí a pepřem. Vše dobře promícháme.

3) Vezmeme si zapékací mísu, vymažeme ji a vysypeme strouhankou.

4) Rovnoměrně navrstvíme bramborové pyré.

5) Na pyré začneme vrstvit šunku a plátky sýra.

6) Na závěr přikryjeme druhou polovinou bramborové hmoty, navrch naskládáme plátky mozzarelly a posypeme oreganem.

7) Vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 °C asi 30 minut.

TIP: Jídlo můžete ozdobit i zelenými olivami či sušenými rajčaty a místo mozzarelly můžete použít i jiné druhy sýra.

Mísa plněná brambory chutná skvěle.

VIDEO NÁVOD:

Vyzkoušejte také – Zapečená kuřecí prsa se strouhaným sýrem a rajčaty – velmi chutný oběd