Zapékané těstoviny jsou jídlem, které nás všechny provází od útlého dětství až do naší dospělosti. Tento pokrm je v českých domácnostech podávaný velmi často díky své snadné přípravě. My Vám dnes přinášíme také velmi jednoduchý a rychlý recept na zapečené brambory s mletým masem a sýrem. Za pár minut máte napečeno jídlo pro celou rodinu. Toto jídlo navíc chutná i druhý den. Pojďme na to.
Co budeme potřebovat na zapékané brambory s mletým masem:
- 400g Mletého maso
- 1 fialovou cibulku
- 1 kapie
- 2 mrkve
- Olej
- 3 vejce
- 4 brambory
- Sůl, pepř
- 3 stroužky česneku
- Petrželová nať
- 3 trojúhelníčky taveného sýra
Jak budeme postupovat:
1) Nejdříve si dáme vařit brambory ve slupce a uvaříme je do měkka.
2) Nakrájíme si cibuli nadrobno, rovněž si nakrájíme i papriku a petrželku. Mrkev si oloupeme a nastrouháme.
3) Následně si na oleji osmahneme cibuli, přidáme papriku a mrkev. Přidáme i ochucené mleté maso a orestujeme.
4) Sundáme z plamene a necháme krátce vychladnout, poté přidáme vajíčka a promícháme.
5) Uvařené brambory očistíme od slupky, přidáme tavený sýr, prolisovaný česnek, sůl, pepř a vše důkladně rozmačkáme.
6) Masovou směs navrstvíme do mísy, přidáme bramborovou směs, uhladíme a vidličkou můžeme udělat na vrchu vzor.
7) Necháme zapéct dozlatova.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Vyzkoušeli jste tento skvělý recept? Podělte se s námi o výsledek. Vyfoťte Váš výtvor a zašlete nám ho na náš email primainspirace@email.cz. Děkujeme
VIDEO NÁVOD NA ZAPEČENÉ BRAMBORY S MLETÝM MASEM:
Pokud máte raději kuřecí maso, připravte si tento skvělý recept na „Vynikající špízy z kuřecího masa, slaninou a paprikou – geniální oběd na plechu„
Sdílejte tento recept na zapečené brambory s mletým masem i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají.
