Kdo by neměl rád a neznal tyto lahodné kokosové kuličky Rafaelo s mandlí uvnitř? Ukážeme Vám, jak si připravte jejich domácí verzi, která je velmi jednoduchá a bude příjemným zpestřením nejen na vánočním stole. Výborné kuličky na způsob Rafaela jsou skvělé nepečené cukroví zvládne připravit každý, protože se postup řadí k těm snadnějším
Pojďme se společně podívat, co všechno budeme potřebovat a jak postupovat při jejich přípravě. Zaručujeme Vám, že si tyto kuličky zamilujete.
Co budeme potřebovat na kuličky na způsob Rafaela:
- 1 kondenzované mléko v plechovce (nejlépe Salko)
- 200 g strouhaného kokosu
- balení loupaných mandlí
Na obalení:
- strouhaný kokos
Jak budeme postupovat:
1) Ve větší misce si připravíme hmotu na formování kuliček tak, že si smícháme Salko s kokosem. Salko přede nevaříme a necháme ho tak, jak je. Obsah plechovky stačí jen vylít do mísy.
2) Následně směs pořádně propracujeme, aby nám vzniklo pěkně tvárné těsto. Podle potřeby přidáme kokos.
3) Mísu s těstem přikryjeme potravinářskou fólií a dáme vychladit do lednice na 1 hodiny. Pokud nespěcháte, můžete těsto nechat chladit přes noc.
4) Z vychlazeného těsto vyformujeme kuličky, do kterých uložíme mandli. Kuličky následně ještě obalíme ve strouhaným kokosu.
5) Kuličky skladujeme v chladu, kde vydrží i několik týdnů.
Z uvedených surovin připravíte přibližně 50 až 60 kuliček.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Máte svůj oblíbený recept na cukroví? Podělte se s námi o Váš recept. Zašlete nám ho na náš email primainspirace@email.cz. Děkujeme
Patříte mezi milovníky nepečeného cukroví? Vyzkoušejte také recept na „Vynikající kuličky, které chutnají jako Ferrero – recept na nepečené cukroví“
Sdílejte tento recept na výborné kuličky na způsob Rafaela i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají.