V dnešním článku jsme si pro Vás připravili skvělý recept na kuře s rýží. Stačí vám jen pár minut volného času a nepotřebujete ani žádné zvláštní kuchařské schopnosti. Pojďme se podívat, jak ho připravit.
Co budeme potřebovat:
- 6 ks kuřecí stehna
- 2 ks mrkev
- 2 ks rajčata
- 1 ks cibule
- 3 stroužky česneku
- 300 ml vody
- 1 lžíce rajčatové pasty
- olej – dle potřeby
- petrželka
- bobkový list
- sladká mletá paprika
- chilli
- sůl – dle chuti
- pepř – dle chuti
- 400 g rýže
Jak budeme postupovat:
1) Nejdříve si oloupeme a nakrájíme cibuli na jemné kostičky. Očistíme mrkev a nakrájíme ji na kolečka. Obojí si smícháme v míse.
2) Rajčata si omyjeme, zbavíme jejich tvrdých částí a nastrouháme na hrubém struhadle.
3) Plech si vymažeme trochou oleje, navrstvíme si do něj zeleninu a přidáme prolisovaný česnek.
4) Následně přidáme rajčata, osolíme, posypeme červenou mletou paprikou, pepřem, přidáme bobkový list a petrželku. Vše na plechu dobře promícháme vařečkou a zalijeme vodou.
5) Nyní přidáme na plech kuřecí stehna, které jsme si předtím osolili a okořenili. Každý kousek důkladně potřeme omáčkou z plechu.
6) Dáme péct do předehřáté trouby při teplotě 200 ° C. Doba pečení je 40 minut. Mezitím si uvaříme v hrnci rýži.
7) Po 40 minutách maso na plechu otočíme, aby byla v omáčce ponořena vrchní část a pečeme dalších 12 minut.
8) Po upečení vyjmeme z plechu kuřecí maso a do výpeku vložíme uvařenou rýži.
9) Dobře promícháme a můžeme servírovat.
Přejeme Vám dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD:
Pokud se Vám tento recept líbí, nezapomeňte ho sdílet i svým přátelům. Také můžete navštívit recept na vídeňský nepečený koláč.
