Hledáte nějakou novou chutnou inspiraci a zbožňujete nutellové či marmeládové dezerty? Pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme domácí croissanty s nutellou či marmeládou. Recept vás jistě osloví svou jednoduchou a časově nenáročnou přípravou. Hotovo jej máte za pár desítek minut. Tyto skvělé domácí croissanty jsou také skvělým tipem na víkendovou snídani až do postele, kterou jistě potěšíte celou vaši rodinku. Jakmile tuto domácí mňamku ochutnáte, tak si na tu kupovanou ani nevzpomenete! Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto vyborné croissanty s nutellou či marmeládou.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.
Co budeme potřebovat:
- 500 g hladké mouky
- 2 lžičky suchého droždí
- 5 lžic cukru
- půl lžičky soli
- 2 ks vajec
- 75 g měkkého tvarohu
- 200 ml mléka
- Nutella (marmeláda)
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si z kvasnic, teplého mléka a jedné lžičky cukru necháme vzejít kvásek. Necháme kynout na teplém místě. V druhé misce si smícháme zbytek surovin. Vše důkladně promícháme a nakonec přidáme kvásek. Vypracujeme vláčné těsto.
2) Těsto si poté rozdělíme na zhruba 11 kousků. Pár minut necháme odpočinout a naplníme libovolnou směsí např. Nuttela, marmeláda, oříšky. Zavineme a vroubkovou část přeložíme na vrch.
3) Připravíme si plech, který si vyložíme pečícím papírem, na něj postupně naskládáme jednotlivé croissanty, které necháme zhruba 30 minut opět odpočinout. Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut. Máme hotovo!
