Domů RECEPTY Chutný ořechový koláč s čokoládovou polevou a džemem: Recept zde

Chutný ořechový koláč s čokoládovou polevou a džemem: Recept zde

Dnes si společně přichystáme koláč, který já osobně dělám velice rád. Konkrétně se jedná o chutný ořechový koláč s čokoládovou polevou a džemem. Máte-li tedy v oblibě takové dezerty, pak je tento článek přesně pro vás! Tento koláč vás může také oslovit svou rychlou a snadnou přípravou. Už se vám zbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento fantastický ořechový koláč.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.

Recept na ořechový koláč s čokoládovou polevou a džemem
Zdroj: Ketkes.com

Co budeme potřebovat:

těsto

  • 600 g polohrubé mouky
  • 300 g másla
  • 100 g cukru
  • 1 dl mléka
  • kostka droždí
  • 2 žloutky
  • lžíce jedlé sody
  • 5 ml rumu
  • špetka soli

náplň

  • 400 g mletých vlašských ořechů
  • 400 g meruňkového džemu
  • 300 g cukru

navrch

  • 2 žloutky
  • tmavá čokoláda

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si z trochy cukru, kvasnic a teplého mléka necháme vzejít kvásek. Jakmile se tak stane přidáme zbytek surovin určených na těsto. Důkladně promícháme a vypracujeme jednotné těsto. To si rozdělíme na 3 části.

2) Pokračujeme náplní. Jednoduše si smícháme všechny ingredience na náplň. Opět důkladně promícháme.

3) Nyní si připravíme plech, který si vymažeme a posypeme. Jako první umístíme první část těsta, tu pomažeme polovinou naší náplně. Následuje druhá část těsta a poté zbytek ořechové náplně. Nakonec následuje poslední část těsta.

4) Rozšleháme si žloutky a potřeme jimi náš koláč. Pečeme při 180 stupních zhruba 45 minut. Na úplný závěr náš koláč zalijeme rozpuštěnou čokoládou. Máme hotovo!

Sdílejte tento recept na chutný ořechový koláč s čokoládovou polevou také s vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete recept na výborný sušenkový dort s banány a čokoládou.