Dnes si společně přichystáme dezert, který je u nás doma velice oblíben! Zbožňují ho jak dospělí, tak i ti nejmenší. Konkrétně se bude jednat o výborný sušenkový dort s banány a čokoládou. Díky své rychlé přípravě nehrozí, že v kuchyni budete trávit přehnané množství času. Spojení těchto všech zmíněných ingrediencí je prostě božské. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento výborný sušenkový dort s banány a čokoládou!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.
Co budeme potřebovat:
- 450 g sušenek
- 600 g mléka
- 70 g másla
- 130 g cukru
- 2 ks vajec
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 lžíce škrobu
- lžička vanilkového cukru
- 3 ks banánů
- čokoláda na polevu
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme vejce, cukr a vanilkový cukr. V druhé misce si smícháme mouku a také škrob. Vše smícháme poté dohromady. Postupně nalijeme 1/3 mléka. Opět důkladně promícháme.
2) Dále si na mírném ohni ohřejeme 2/3 mléka. Do tohoto mléka pak umístíme směs, kterou jsme vytvořili. Směs přivedeme k bodu varu a mícháme do zhoustnutí. Poté odstavíme, necháme vychladnout a přidáme máslo, následně vymícháme dohladka.
3) Nyní si připravíme formu, na dno navrstvíme část krému, na krém následuji sušenky, opět krém a poté banány. Znovu krém, sušenky a tak dále až do vyčerpání zásob. Nakonec posypeme strouhanou čokoládou a umístíme na pár hodin do lednice. Máme hotovo!
