Domů RECEPTY Inspirace na dezert: Výborné kokosové kostky!

Inspirace na dezert: Výborné kokosové kostky!

Hledáte-li inspiraci k víkendové kávě či nějaké to sladké pohoštění na oslavu, pak je vaše hledání u konce! Dnes si společně přichystáme výborné kokosové kostky. Základem této mňamky je těsto z polohrubé mouky, které však můžete nahradit nějakou zdravou náhražkou. Celý tento dezert je pak vymáchán v mléčně kokosovém přelivu. Po dodělání našich kokosových kostek, je zapotřebí aby nám alespoň 2 hodiny ztuhnuly v lednice. O to více si jej pak ale vychutnáte. Oslovil vás tento recept? Pojďme si tedy společně přichystat tyto výborné kokosové kostky!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.

Recept na kokosové kostky
Zdroj: bidista.com

Co budeme potřebovat:

  • 200 g polohrubé mouky
  • 200 g cukru
  • 5 ks vajec
  • 1 pytlík prášku na pečení
  • vanilkové aroma
  • 130 g změklého másla

kokosový přeliv

  • 100 g másla
  • 250 ml mléka
  • 65 g kakaa
  • 370 g cukru
  • 250 g strouhaného kokosu

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si smícháme všechny suroviny na těsto. Vše důkladně promícháme. Dále si připravíme plech, který si vyložíme pečícím papírem a těsto do něj rovnoměrně umístíme.
Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.

2) Pokračujeme kokosovým přelivem. Zahřejeme si mléko na mírném ohni. Do teplého mléka dáme kakao, máslo, cukr a nakonec kokos. Důkladně mícháme až dokud nám směs nezhoustne. Poté odstavíme.

3) Směs necháme vychladnout. Nyní si nakrájíme těsto na kostky, které namáčíme do kokosové směsi. Nakonec necháme ztuhnout v lednici alespoň 2 hodiny.

Sdílejte tento recept na výborné kokosové kostky také s vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete recept na kokosové řezy s marmeládou.