Hledáte inspiraci na rychlý a chutný oběd z kuřecího masa? Vyzkoušejte tento fantastický recept na kuřecí prsa plněná sýrem v bramborovém kabátku! Kombinace šťavnatého masa, jemného sýru Brie a křupavého bramborového obalu si získá každého u stolu.
Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto kuřecí prsa plněná sýrem v bramborovém kabátku!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty s KUŘECÍMI PRSY!
Kuřecí prsa plněná sýrem v bramborovém kabátku
Co budeme potřebovat:
- 600 g kuřecího masa
- 100 g sýru Brie
- 2 ks větších brambor
- 4 ks vajec
- sůl, pepř
- 200 g hladké mouky
- 30 ml rostlinného oleje
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme jedno vejce, sůl, pepř a vše důkladně promícháme.
2. Tuto směs navrstvíme na vál stejně tak, jak tomu je na obrázku.
3. Nyní v míse rozšleháme 3 vejce. V druhé míse připravíme mouku.
4. Kuřecí prsa nařežeme a uvnitř rozřízneme. Sýr nakrájíme na tenké plátky a umístíme dovnitř kuřecích prsou, ty poté trochu naklepeme a obalíme v mouce a následně ve vajíčku.
5. V dalším kroku jednotlivé kuřecí kousky obalíme v bramborové směsi.
6. Smažíme z obou stran dozlatova.
7. Podáváme se zeleninovou oblohou. Máme hotovo!
💡 Tip na vylepšení receptu:
- Místo sýru Brie můžete použít i jiný krémový sýr – například Camembert nebo hermelín.
- Do bramborové směsi přidejte bylinky (pažitka, tymián nebo petržel), získáte ještě výraznější chuť.
- Pro zdravější variantu můžete maso připravit v troubě na pečicím papíře.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
Pokud vám tento recept zachutnal, určitě neváhejte vyzkoušet i tento:
Recept na nafouklé kuře: Kuřecí prsa pokrytá vynikající směsí a sýrem
