Hledáte jednoduchý a rychlý recept na moučník, který nadchne celou rodinu? Tato vláčná hrnková buchta s tvarohem je tou pravou volbou! Skvěle se hodí ke kávě i jako sladká tečka po obědě. Kombinace kakaového těsta a krémové tvarohové náplně vás doslova okouzlí a navíc ji připravíte bez vážení – jen za pomoci hrnků.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Rychlá hrnková buchta s tvarohem:
Co budeme potřebovat:
Kakaové těsto:
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 hrnek hrubé mouky
- 3/4 hrnku cukru krupice
- 1 hrnek mléka
- 3/4 hrnku oleje (lze i méně)
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 2 vejce
- 3 lžíce kakaa
- citronová kůra
Tvarohová náplň:
- 2 kostky tvarohu
- 3/4 hrnku cukru krupice
- 1 hrnek mléka
- 1 vanilkový pudink (pouze prášek)
- 1 vanilkový cukr
- 2 vejce
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Nejprve si připravte kakaové těsto. V míse smíchejte oba druhy mouky, cukr, prášek do pečiva, vanilkový cukr a citronovou kůru. Přidejte vejce, mléko a olej a vyšlehejte do hladkého těsta.
2️⃣ Vmíchejte kakao. Většinu těsta nalijte do pekáče s pečicím papírem a část si odložte stranou.
3️⃣ Na tvarohovou náplň smíchejte tvaroh s cukrem, mlékem, pudinkovým práškem, vanilkovým cukrem a vejci do hladkého krému.
🔗 Doporučujeme:
- Nadýchaný tvarohový krémeš s vanilkovým pudinkem
- Švédský koláč s tvarohem a rozinkami – vláčný, šťavnatý a neodolatelný
- Máte chuť na něco vláčného a kakaového? Vyzkoušejte Buchtu Peřinu s tvarohovou mřížkou!
4️⃣ Tvarohovou směs rovnoměrně nalijte na kakaové těsto v pekáči.
5️⃣ Zbytkem kakaového těsta udělejte „cik cak“ vzor po celé ploše.
6️⃣ Pečte v předehřáté troubě na 170–180 °C asi 40 minut, dokud není povrch zlatavý a pevný.
7️⃣ Nechte buchtu vychladnout, poté ji nakrájejte a podávejte.
💡 Tipy na vylepšení:
- Do tvarohové náplně můžete přidat hrst rozinek nebo kousky broskví.
- Povrch buchty lze před pečením posypat kokosem nebo nasekanými ořechy.
- Pokud máte rádi méně sladké moučníky, uberte trochu cukru v tvarohové části.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Vyzkoušejte tento hrnkový tvarohový koláč s úžasnou chutí a jednoduchou přípravou
