Hledáte jednoduchý a chutný slaný koláč, který si zamiluje celá rodina? Tento slaný koláč se smetanou, vejci a sezamem je skvělou volbou na rychlou večeři nebo pohoštění. Má nadýchanou konzistenci, bohatou chuť a příprava je neuvěřitelně snadná.
Díky foto receptu a video návodu ho zvládne i začátečník! Stačí smíchat pár ingrediencí, upéct a vychutnat si tento skvělý slaný pokrm.
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto rychlé smažené placky se zelenou cibulkou.
Slaný koláč se smetanou a sezamem
Co budeme potřebovat:
- svazek jarní cibulky
- 7 ks vajec
- 100 g eidamu
- sůl
- pepř
- 270 g zakysané smetany
- 1 ČL prášku do pečiva
- 100 g hladké mouky
- sezam
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si smícháme 3 ks vajec s 250 g smetany.
2. Přidáme mouku, prášek do pečiva, sůl a důkladně promícháme.
3. Mezitím si uděláme 4 vejce natvrdo. Ty poté nakrájíme nadrobno.
4. V druhé míse si smícháme nakrájenou jarní cibulku, vejce natvrdo, lžíci smetany, sůl, pepř a nastrouhaný sýr.
5. Připravíme si pánev či formu, kterou si vymažeme máslem. Do ní umístíme část naší smetanové směsi. Přidáme vajíčko-sýrovou směs.
6. Směs důkladně rozprostřeme po celé pánvi a celé to následně zalijeme zbytkem smetanové směsi.
7. Posypeme sezamem a umístíme do trouby. Pečeme při 180 stupních zhruba 35-40 minut.
Hotovo! Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
