Máte doma mleté maso a hledáte originální způsob, jak ho připravit? Tento recept na mleté maso obalené v těstíčku na špejli je skvělou volbou! Jednoduchý postup s foto receptem i video návodem vám ukáže, jak si tuto lahodnou pochoutku snadno připravit.
Ať už jako originální předkrm, pohoštění pro hosty nebo vydatnější svačinu, tento recept si zamilujete!
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto mleté masové kuličky zabalené v listovém těstíčku!
Mleté maso v těstíčku a na špejli!
Co budeme potřebovat:
- 450 g mletého masa (hovězí, vepřové nebo mix)
- 1 vejce
- 100 g cibule (jemně nasekané)
- špetka soli
- špetka pepře
- 250 g tvrdého sýra (eidam, gouda, cheddar)
- 400 g listového těsta
- 1 vejce na potření
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si listové těsto nařežeme na stejně velké proužky.
2. Smícháme si maso, vejce, sůl, pepř, cibulku.
3. Tvrdý sýr si nakrájíme a poté jej napícháme na špejli.
4. Následně sýr obalíme masem.
5. V dalším kroku si maso omotáme listovým těstem.
6. Umístíme na plech a potřeme rozšlehaným vejcem.
7. Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
Tipy na vylepšení receptu:
- Do masové směsi můžete přidat nasekané bylinky, například petrželku nebo tymián.
- Pro pikantnější variantu přidejte do těsta trochu chilli koření.
- Podávejte s domácím česnekovým dipem nebo kečupem.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
