Pokud hledáte rychlý a snadný recept na pohoštění, sýrové tyčinky z listového těsta jsou tou správnou volbou! Díky kombinaci křupavého listového těsta, voňavého koření a rozpuštěného sýra se stávají neodolatelným slaným snackem. Tento recept je rychlý, nenáročný na přípravu a ideální, když potřebujete chutné pohoštění pro návštěvu nebo večerní mlsání.
Pojďme si společně připravit tyto lahodné sýrové tyčinky, které se rozplývají na jazyku!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto rychlé šneky z listového těsta, které si rozhodně zamilujete.
Výborný recept na sýrové tyčinky s prosciuttem a sýrem:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 100 g kečupu
- 20 g sušené bazalky
- 10 g provensálského koření
- Špetka soli a pepře
- 100 g prosciutta cotto (nebo jiného sušeného šunku)
- 100 g směsi eidamu a mozzarelly (nastrouhané)
- 100 g čedaru (nastrouhaného)
- 1 ks vejce na potření
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Příprava těsta
- Rozválejte listové těsto a položte ho na pečicí plech.
- Potřete ho kečupem, rovnoměrně posypte bazalkou, provensálským kořením, solí a pepřem.
2️⃣ Plnění sýrem a prosciuttem
- Na těsto rovnoměrně rozložte plátky prosciutta.
- Posypte nastrouhaným eidamem, mozzarellou a čedarem.
3️⃣ Krájení a tvarování
- Těsto rozdělte na 4 stejně velké proužky.
- Každý proužek srolujte do tvaru vrtule, aby vznikly křupavé sýrové spirálky.
4️⃣ Potření vejcem
- Sýrové tyčinky potřete rozšlehaným vejcem, aby získaly krásnou zlatavou barvu při pečení.
5️⃣ Pečení
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Pečte přibližně 25 minut, dokud nejsou tyčinky zlatavé a křupavé.
6️⃣ Podávání
- Po upečení nechte tyčinky chvíli vychladnout, aby byly krásně křupavé.
- Podávejte je ještě teplé, aby byl sýr krásně rozteklý.
- Skvěle chutnají s dipem z kysané smetany a česneku nebo s domácím česnekovým máslem.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
