Chystáte se na večírek či oslavu a rádi byste přinesli sebou něco na stůl? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme netradiční bramborový koláč s houbami, cibulí a mozzarellou, kterým zabodujete právě na každém večírku a oslavě! Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná.
Oslovili jsme vás touto inspirací? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento výborný bramborový koláč s houbami, kterým zabodujete na každém večírku a oslavě!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte zapečené brambory s křupavou slaninou a sýrovou krustou!
Výborný recept na netradiční bramborový koláč s houbami, cibulí a mozzarellou:
Co budeme potřebovat:
- 3 ks uvařených brambor
- 300 g hub
- 1 ks cibule
- 200 g mozzarelly
- sůl, pepř
- listové těsto
- 1-2 ks brambor (navrch)
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si uvařené brambory nakrájíme a na oleji osmažíme dozlatova.
2. Následně takto nakrájíme a osmažíme i houby s cibulkou.
3. Po dosmažení vše smícháme a přidáme nakrájenou mozzarellu.
4. Do pečící formy si navrstvíme listové těsto.
5. Následně přidáme naší směs.
6. Na vrch přidáme plátky brambor, polejeme trochou olivového oleje a okraje listového těsta ohneme, jako na obrázku níže.
7. Pečeme při 180 stupních zhruba 35 minut a máme hotovo!
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
