Tvarohový blesk s mandarinkami je koláč, který vás okouzlí svojí jednoduchostí přípravy a neodolatelnou chutí. Krémová tvarohová vrstva v kombinaci s osvěžujícími mandarinkami a křehkým těstem vytváří dokonalý dezert pro každou příležitost. Ať už máte chuť na něco sladkého k odpolední kávě nebo hledáte rychlý recept na nedělní dezert, tvarohový blesk s mandarinkami je tou správnou volbou.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Další fantastické recepty s využitím tvarohu naleznete zde - INSPIRACE NA RECEPTY S TVAROHEM.
Tvarohový krémový koláč s mandarinkami:
Co budeme potřebovat:
Na těsto:
- 100 g másla nebo margarínu, vychlazené
- 200 g cukru
- 2 (S) vejce
- 375 g hladké mouky
- 2 1/2 lžičky prášku do pečiva
Na vrch:
- 500 g smetanového sýra (např. mascarpone nebo jiný, lze použít i pomazánkové máslo)
- 500 g jemného tvarohu
- 4 vejce
- 1 balení vanilkového cukru
- 200 g cukru
- 1/4 litru mléka
- 2 polévkové lžíce oleje
- Zavařované mandarinky
Jak budeme postupovat:
1. Příprava těsta: Všechny suroviny na těsto smícháme do drolivé směsi. Tuto směs rovnoměrně navrstvíme na dno hlubokého plechu vyloženého pečícím papírem a dobře ji zatlačíme na plech.
2. Příprava krému: Vejce, smetanový sýr, tvaroh, vanilkový cukr, cukr, mléko a olej smícháme do hladké směsi. Tuto směs navrstvíme na připravené těsto.
3. Dokončení: Na vrch rovnoměrně rozložíme zavařované mandarinky.
4. Pečení: Koláč pečeme v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 30-40 minut, dokud není krém pevný a povrch zlatavý.
Závěr
Tvarohový blesk s mandarinkami je rychlý a chutný koláč, který potěší každého milovníka sladkého. Jeho příprava nezabere mnoho času, a přesto výsledek vypadá i chutná úžasně. Tento koláč je ideální volbou pro různé příležitosti nebo jen jako sladké potěšení během dne. Přejeme vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
