Elegantní Lotus datle s malinovým srdcem jsou výjimečnou kombinací, která spojuje přírodní sladkost datlí s jemným karamelovým nádechem Lotus pomazánky a svěží kyselostí malinového džemu. Tento jedinečný dezert navíc ozdobí sušené maliny, které mu dodají křupavost a neodolatelnou chuť.
Je to skvělá volba pro ty, kteří hledají rychlé, ale přitom vytříbené pohoštění, které potěší oko i chuťové buňky. Tento dezert se hodí jak pro slavnostní příležitosti, tak jako zdravější alternativa klasických sladkostí.
Doporučujeme: Báječné pusinky plněné malinovou náplní a bílkovým krémem – děti je milují!
Datle s Lotus pomazánkou a malinovým džemem
Co budeme potřebovat:
Malinový džem:
- 150 g mražené nebo čerstvé maliny
- 50 – 70 g cukru (podle chuti)
- 2 lžíce vody (na přípravu džemu)
Základ:
- 16-20 větší měkké datle (bez pecky)
Plnění:
- 100g Lotus pomazánky (krémové a jemné)
Ostatní:
- 8-10 Lotus sušenek (na obalování)
- sušené nebo čerstvé maliny (na zdobení)
Jak budeme postupovat:
1. Příprava malinového džemu: Mražené maliny dejte do malého hrnce a zahřívejte na středním ohni. Poté nasypejte cukr, přilijte vodu a občas zamíchejte, aby se maliny začaly rozpouštět. Nechejte směs vařit asi 10-15 minut, občas promíchejte, dokud se džem nezhustí. Pokud je potřeba, použijte šťouchadlo na brambory, abyste maliny jemně rozmačkali a po uvaření nechte džem vychladnout.
2. Příprava datlí: Opatrně nakrájejte datle podélně a vyjměte pecky. Buďte opatrní, aby datle zůstaly celistvé a snadno se daly naplnit.
3. Plnění datlí: Do každé datle dejte lžičku připraveného malinového džemu. Poté na džem přidejte malou lžičku Lotus pomazánky a opatrně přitlačte strany datle zpět k sobě.
Doporučujeme: Čokoládové kuličky z datlí, ovesných vloček a vlašských ořechů – čokoládová mňamka BEZ PEČENÍ!
4. Lotus sušenky rozdrťte na malé kousky pomocí válečku nebo v mixéru. Každou naplněnou datli obalte v rozdrobených Lotus sušenkách, aby byla rovnoměrně pokrytá.
5. Na vrch každé datle můžete posypat mrazem sušené maliny a pro barvu a chuť naaranžovat čerstvé maliny.
6. Naplněné a obalené datle dejte na talíř a uložte na 30 minut do lednice, aby se chutě spojily a Lotus pomazánka trochu ztuhla. Hotovo!
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.