Pokud hledáte rychlý, chutný a vizuálně atraktivní předkrm, rajčatové jednohubky s česnekovou pomazánkou jsou tou pravou volbou. Křupavý toustový chléb, svěží rajčata, jemná česneková pomazánka a výrazný sýr tvoří perfektní kombinaci chutí, která potěší každého. Tento recept je ideální na oslavy, rodinná setkání nebo jen tak, když chcete překvapit hosty něčím neotřelým a lahodným. Připravte si tyto jednoduché jednohubky a užijte si chválu svých hostů!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Doporučujeme: 10+ nejlepších pomazánek, které využijete na chlebíčky nebo jednohubky
Rychlé rajčatové jednohubky s česnekovou pomazánkou a sýrem
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 8-10 ks toustový chléb
- 20 g másla – na smažení
Ostatní:
- listy hlávkového salátu – podle potřeby
- 2-3 rajčata
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- 100 g smetanový sýr
Pomazánka:
- 3-4 vejce uvařená natvrdo
- čerstvý kopr – podle chuti
- 3 lžíce majonézy
- 3-4 stroužky česneku
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
Na posypání a zdobení
- 60 g parmazánu
- jarní zelená cibulka
Jak budeme postupovat:
1. Základ: Nejprve vykrojte střed toustového chleba do tvaru kruhu (můžete použít vykrajovátko nebo skleničku). Na pánvi rozpusťte máslo a na něm osmažte kolečka toustového chleba z obou stran dozlatova a dokřupava. Poté je odložte stranou.
2. Mezitím na talíř naaranžujte listy hlávkového salátu. Na každý kousek osmaženého toustového chleba naneste dostatečnou vrstvu smetanového sýra a položte kolečko rajčete, které lehce osolte a opepřete.
3. Pomazánka: Nastrouhejte vejce natvrdo do misky, poté přidejte nasekaný čerstvý kopr, majonézu a prolisovaný česnek. Osolte a opepřete podle chuti a směs důkladně promíchejte, aby vznikla jemná pomazánka.
4. Poté připravenou pomazánku rovnoměrně rozetřete na rajčata pomocí lžíce a vidličky a hojně posypejte nastrouhaným parmazánem – čím více sýra, tím lépe.
5. Na závěr ozdobte nakrájenou jarní cibulkou a podávejte s láskou, vynikající chutí a elegancí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
