Pokud hledáte originální občerstvení, které zaujme svou chutí i vzhledem, párkové špízy obalené v sýru a omeletě jsou tou správnou volbou. Tento recept kombinuje křupavý toustový chléb, šťavnaté párky a jemnou chuť rozpuštěného sýra s nadýchanou omeletou. Skvěle se hodí na oslavy, rodinné setkání nebo jako rychlé a nápadité pohoštění. Příprava je jednoduchá, ale výsledek ohromí vaše hosty!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Doporučujeme: Kynuté párkové rolky: Lahodná slaná pochoutka s křupavou sezamovou kůrkou
Párkové špízy obalené v sýru a omeletě
Co budeme potřebovat:
- 4 plátky toustového chleba
- 6 párků (nejlépe jemných, např. vídeňských nebo frankfurtských)
- dřevěné špejle – na propíchnutí
- kousek másla na smažení
- 200 g tvrdého sýra (ideálně sýr, který se dobře taví, např. gouda nebo ementál)
- 3 vejce + špetka soli
Jak budeme postupovat:
1. Toustový chléb nakrájejte na proužky podobné velikosti jako párky. Položte je střídavě vedle sebe, podélně je rozřízněte a napíchněte na špejli.
2. Na pánvi rozehřejte kousek másla a smažte připravené špízy ze všech stran, dokud nebudou pěkně zlatavé a chléb křupavý. Mějte na paměti, že máslo by nemělo příliš hnědnout, aby špízy nebyly připálené.
3. Následně polovinu špízů obalte v rozehřátém sýru a položte na talíř.
4. V misce rozšlehejte vejce se špetkou soli a nalijte do pánve. Chvíli smažte, poté druhou polovinu špízu obalte v omeletě a položte na talíř. Máte 2 verze, jak chutně a lákavě obalit špízy ke každé příležitosti.
5. Podávejte je s láskou, velkou chutí a nadšením.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
