V dnešním článku si představíme skvělý recept na bílkový krém, který nejen že skvěle drží, ale i jeho příprava je velice jednoduchá. Budete potřebovat pouze dvě suroviny. Krém určitě vyzkoušejte a začněte zdobit. Hodí se téměř na vše. Uvidíte, že na tomto krému si pochutná celá vaše rodina i přátelé.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, určitě vyzkoušejte náš nadýchaný dezert s bílkovým krémem, rozinkami a ořechy pod čokoládovou polevou.
Bílkový krém na zdobení cukrovího a dezertů
Co budeme potřebovat:
- 2 vaječné bílky
- 1 sklenici medu
Jak budeme postupovat:
1. Nejdříve si sklenici medu nalijeme do hrnce, který dáme na sporák a za stálého míchání necháme vařit tak, aby se vytvořili bublinky.
2. Do mísy si oddělíme dva bílky, které vyšleháme do pěny.
3. Med odstavíme z plamene a po lžičkách ho za stálého šlehání přidáme k bílkům. Šleháme a přidáváme všechen vařený med.
4. Měl by nám vzniknou krásně nadýchaný, bílý sníh, který dobře drží.
TIP: Pokud toužíte po velmi hustém krému, přidejte ztužovač.
5. Krém už stačí jen přendat do cukrářského sáčku a začít zdobit. Hotovo!
Dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.VIDEO NÁVOD:
Sdílejte tenhle fantastický recept na tento skvělý bílkový krém na zdobení i s Vašimi přáteli!
Pokud hledáte další sladkou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept:
Dokonalé ořechové oválky s bílkovo-máslovým krémem a čokoládovou polevou
