Pokud hledáte rychlý a chutný recept na sladkou snídani nebo svačinu, lívance ze strouhaných jablek jsou tou pravou volbou! Příprava je snadná a ingredience máte pravděpodobně už doma. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept, který přináší tradiční chuť podzimu přímo na váš talíř.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Lívance ze strouhaných jablek
Co budeme potřebovat:
- 1 jablko
- 1/2 citronové šťávy
- 1 vejce
- 30 g cukru
- 1 lžíce vanilkového cukru
- 150 g bílého jogurtu nebo kefíru
- 2 lžíce oleje
- 0,5 lžíce prášku do pečiva
- 140 g hladké mouky
Ostatní:
- olivový olej – na smažení
K posypu:
- práškový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Vezměte jablko, oloupejte ho a nastrouhejte na struhadle. Vložte do mísy, zalijte citronovou šťávou a promíchejte.
2. Vejce, cukr a vanilkový cukr dejte do jiné mísy a promíchejte metličkou. Poté přidejte bílý jogurt nebo kefír a znovu promíchejte. Dále přidejte prášek do pečiva a prosátou mouku, znovu promíchejte a do mísy nasypte nastrouhaná jablka.
3. Připravte si pánev s olejem a vytvarujte placičky. Pečte je na středním ohni z obou stran dozlatova.
4. Po upečení je položte na talíř a posypte práškovým cukrem.
5. Podávejte je s láskou a skvělou chutí.
Dobrou chuť!