Existuje nepřeberné množství marinád. Každý z nás má svůj oblíbený. Někdy se však stane, že ať marinujeme sebevíc, veškerá šťavnatost a křehkost masa je pryč. Dnes vám ukážeme recept na kuřecí prsa v hořčičné marinádě, která chutnají naprosto božsky. Hořčice zajišťuje nejen neobvyklou a báječnou chuť, ale také maximální šťavnatost masa. Celá vaše rodina si bude olizovat prsty ještě dlouho po obědě.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty s KUŘECÍM MASEM!
Kuřecí prsa v hořčičné marinádě:
Co budeme potřebovat:
- 2 velká kuřecí prsa
- 1 vrchovatá lžíce hořčice
- 4 polévkové lžíce hladké mouky
- 2 vejce
- 4 lžíce mléka
- 5 lžic strouhanky
- sůl
- Paprika
- Olej na smažení
Jak budeme postupovat:
1. Maso nakrájejte na plátky a nechte změknout.
2. Jednu stranu masa (nebo obě, podle chuti) potřete hořčicí.
3. Druhou stranu osolte a opepřete. Vejce rozšlehejte s mlékem.
4. Nyní maso obalte. Nejdříve v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance.
5. Na pánvi rozehřejte olej a maso na něm z obou stran opečte.
Tyto kuřecí prsa v hořčičné marinádě si zamilujete. Dobrou chuť!
Sdílejte tento recept, vaši přátelé si ho zamilují.
