Recept na linecké košíčky s ořechovou náplní

Linecké košíčky patří mezi oblíbené vánoční pečivo, které oslní svojí jednoduchostí a skvělou chutí. Tento recept vám ukáže, jak snadno si můžete připravit tyto klasické košíčky s ořechovou náplní a čokoládovým toppingem.

Zdroj: instagram.com/kristy_pinkerova/

Ingredience:

Pro těsto:
  • 200 g hladké mouky
  • 125 g másla
  • 50 g cukru moučka
  • 1 žloutek
  • Trochu citronové kůry
Pro náplň:
  • 200 g mletých vlašských ořechů
  • 100 g dětských piškotů
  • 200 g másla (při pokojové teplotě)
  • 100 g moučkového cukru
  • Rum dle potřeby
Pro čokoládový topping:
  • Kvalitní tmavá čokoláda (pro máčení)

Postup přípravy:

1) Příprava těsta: Změklé máslo, mouku, cukr moučka, žloutek a citronovou kůru vypracujte na hladké těsto. Těsto zabalte do potravinové fólie a nechte odpočívat v lednici několik hodin.

2) Tvarování a pečení košíčků: Po odpočinku těsto vyjměte a natlačte do malých formiček na košíčky. Pečte ve vyhřáté troubě na 180°C, dokud košíčky nezískají zlatavou barvu.

3) Příprava náplně: Mleté ořechy, piškoty, změklé máslo, cukr a rum smíchejte do hladké náplně.

4) Plnění košíčků: Po upečení a vychladnutí košíčky opatrně vyjměte z formiček a naplňte připravenou náplní.

5) Čokoládový topping: Rozpusťte tmavou čokoládu ve vodní lázni a košíčky jemně namáčejte v čokoládě.

6) Dochucení a servírování: Nechte čokoládu ztuhnout a košíčky jsou připravené k podávání.

Tip na servírování:

Podávejte jako slavnostní dezert při různých příležitostech nebo jako část vánočního cukroví.

Recept na margotkové květinky – Vánoční cukroví

Závěr:

Linecké košíčky s ořechovou náplní a čokoládovým toppingem jsou skvělou volbou pro každého, kdo hledá kombinaci klasických chutí v jednom dezertu. Tento recept vám umožní vytvořit krásné a chutné pečivo, které si zamiluje celá rodina.