Domácí pečené brambory jsou vynikající slanou pochoutkou, kterou jsi můžete připravit přímo ve své kuchyni. Jsou křupavé, lahodné, lehce slané a jsou ideální pro chvíle, kdy máte chuť na něco slaného. Příprava je jednoduchá a výsledek stojí za to! Můžete si k nim také vybrat svůj oblíbený dresink, který máte rádi.
Jednoduchý a chutný recept na pečené brambory
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 700 g brambory
- 1 lžička červená sladká paprika
- 1/2 lžičky suchý česnek
- koření na brambory – podle chuti
- sůl – podle chuti
- olivový olej – na pokapání
Na zdobení a posypání:
- čerstvá petrželka
Jak budeme postupovat:
1. Očištěné brambory nakrájejte na proužky, dejte je do mísy a zalijte vodou, poté opláchněte, pak osušte papírovými utěrkami a přendejte do jiné mísy.
2. Následně dochuťte červenou sladkou paprikou, suchým česnekem, bramborovým kořením a solí – promíchejte a ještě pokapejte olivovým olejem – znovu promíchejte.
3. Nakonec je rozprostřete na plech vyložený pergamenem a pečte v předehřáté troubě 25-30 minut při teplotě 200-220 °C.
4. Po upečení je přendejte na talíř, ozdobte-posypejte čerstvě nasekanou petrželkou a podávejte je s láskou a velkou chutí. Můžete si k nim také vybrat svůj oblíbený dresink, který máte rádi.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
