Když se blíží Vánoce, naše domovy zaplňuje nejen sváteční hudba a vůně jehličí, ale i příjemný aroma pečení, které se line z kuchyní. Vánoční rohlíčky jsou nedílnou součástí těchto tradic – malé, ale plné chuti, mají schopnost přenést nás zpět do dětství jediným soustem. Od ořechových po vanilkové, od klasiky po nové chuťové variace, těchto sedm receptů na vánoční rohlíčky představuje to nejlepší, co může vaše vánoční pečení nabídnout.
Ať už hledáte osvědčené recepty, které pohladí po duši, nebo nové inspirace, které oživí váš sváteční stůl, připravili jsme pro vás kolekci, ve které si každý najde svého favorita.
Kokosové rohlíčky: Vánoční Cukroví
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 180g hladké mouky
- 100g cukru moučka
- 115g Hery (nebo jiného tuku)
- 125g strouhaného kokosu
- 1 menší vejce
Krém:
- 1 balíček kokosového pudinkového prášku
- 350 ml mléka
- Cukr dle chuti
- 100g másla
- Kokos na dosypání
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE:
Pařížské Rohlíčky: Pro milovníky jemného pečiva
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 5 bílků
- 350 g cukru moučka
- 180 g mletých ořechů
- 1 lžíce polohrubé mouky
- Prášek do pečiva (na špičku nože)
Náplň:
- 5 žloutků
- 300 g cukru moučka
- 50 g másla
- 1 lžíce rumu
- 2 lžíce kakaa
- 1 vanilkový cukr
Poleva:
- 200 g čokolády na vaření
- 70 g ztuženého tuku
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE:
Rohlíčky – vánoční cukroví
Co budeme potřebovat:
- 300g hladké mouky
- 40g moučkového cukru
- 100g mletých vlašských ořechů
- 200g másla
- 2 žloutky
- citrónová kůra
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE:
Kakaové rohlíčky
Co budeme potřebovat:
- 370 g hladké mouky
- 200 g másla
- 100 g moučkového cukru
- 100 g velmi jemně mletých ořechů (vlašské, lískové, mandle)
- 1 vejce
- 2 lžíce kakaa
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE:
Křehké plněné rohlíčky – vánoční cukroví
Co budeme potřebovat:
Na těsto:
- 250 g hladké mouky
- 80 g moučkového cukru
- 120 g másla
- 2 žloutky
- 1 lžíce smetany ke šlehání 33%
- Na špičku nože prášku do pečiva
- Citronová kůra
Krém:
- Máslo
- Moučkový cukr
- Kakao (pro tmavou variantu)
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE:
Vanilkové rohlíčky s kokosem, které si budete připravovat nejen na Vánoce
Co budeme potřebovat:
- 250 g hladká mouka
- 200 g máslo
- 100 g kokos
- 50 g moučkový cukr
- 2 lžíce rum – můžete přidat i více
Na obalení:
- moučkový cukr
- vanilkový cukr
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE:
Dvoubarevné křehké rohlíčky
Co budeme potřebovat:
- 300 g hladké mouky
- 80 g moučkového cukru
- 1 sáček vanilkového cukru
- 200 g másla
- 2 žloutky
- 1 lžíce kakaa
Na obalení:
- 8 lžic moučkového cukru
- 1 sáček vanilkového cukru
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE:
Piškotové rohlíčky s maslovým krémem
Co budeme potřebovat:
- 6 velkých vajec
- 150 g moučkového cukru
- 150 g cukru krupice
- 300 g polohrubé mouky
- Máslo na potření plechu
- Maslový krém pro spojení rohlíčků
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE:
Skořicové rohlíčky namáčené v čokoládě
Co budeme potřebovat:
- 200 g hladké mouky
- 125 g másla (pokojové teploty)
- 30 g moučkového cukru
- 100 g mletých ořechů (ideálně vlašských, ale lze použít i lískové ořechy nebo mandle)
- 1 žloutek
- Skořice (podle chuti)
- Čokoláda (pro máčení hotových rohlíčků)
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE:
Klášterní rohlíčky
Co budeme potřebovat:
- 210 g hladké mouky
- 140 g mletých ořechů
- 160 g hery
- 50 g moučkového cukru
- 50 g čokolády na vaření
- 2 žloutky
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE:
Duté kokosové rohlíčky
Co budeme potřebovat:
- 250 g Hery (nebo jiného tuku vhodného na pečení)
- 250 g kokosové mouky
- 250 g polohrubé mouky
- 1 kávová lžička sody bikarbona
- 500 g práškového cukru
CELÝ RECEPT NALEZNETE ZDE:
Závěr
Ať už jste pekli podle tradičních receptů, nebo jste experimentovali s novými kombinacemi, doufáme, že naše pečlivě vybrané recepty na vánoční rohlíčky obohatily vaši sváteční hostinu. Vánoční doba je o sdílení radosti a pohody s blízkými, a co lépe vyjádří lásku a péči než domácí cukroví, které se roztává na jazyku? S touto kolekcí jsme chtěli zajistit, aby každý měl šanci najít svou hvězdu mezi vánočními rohlíčky. Nezapomeňte tyto recepty sdílet s rodinou a přáteli a těšit se na radost, kterou vaše pečení přinese. Přejeme vám šťastné a veselé Vánoce a nezapomenutelné chvíle strávené nad talířem plným sladkých rohlíčků