Zapečené palačinky plněné kuřecím masem, pečenými paprikami a sýrem jsou skvělou volbou, když chcete připravit vydatnou a chutnou večeři pro celou rodinu. Tento pokrm kombinuje měkké palačinky s bohatou náplní z kuřecího masa, šťavnatých pečených paprik a kukuřice, doplněné smetanou a rozpuštěným sýrem, což vytváří neodolatelnou kombinaci chutí. Jsou ideální pro rodinné večeře, kdy chcete rychle připravit něco sytého a chutného.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
Zapečené palačinky plněné kuřecím masem, pečenými paprikami a sýrem
Co budeme potřebovat:
- 3 kuřecí prsa
- 150 g zakysané smetany
- 3 vejce
- 350 ml mléka
- 200 g hladké mouky
- 50 g rozpuštěného másla
- 1/2 lžičky soli
- 100 g vařené kukuřice
- 2 pečené kapie
- 1 svazek petrželky
- Sůl a pepř
- 100 g zakysané smetany
- 6 plátků sýra
Jak budeme postupovat:
1. Ve velké míse smíchejte vejce s mlékem, moukou, rozpuštěným máslem a špetkou soli. Vytvořte těsto a usmažte palačinky na pánvi. Odložte je stranou a přikryjte, aby změkly.
2. Kuřecí prsa opečte z obou stran dozlatova a osolte. Nakrájejte je na malé kousky.
3. Nakrájejte pečené kapie na malé kostičky a nasekejte petrželku.
4. V míse smíchejte kuřecí maso s kapiemi, kukuřicí, petrželkou, smetanou a špetkou soli.
5. Naplňte palačinky směsí a složte je do čtverců.
6. Naplněné palačinky vložte do pekáče vyloženého pečicím papírem a pomaštěného olejem. Na každou palačinku dejte lžíci zakysané smetany a plátek sýra.
7. Pečte 20 minut při 180 °C, na závěr je můžete opéct 3-4 minuty pod grilem.
Hotovo!
Dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
