Těstovinový salát se šunkou, zeleninou a zakysanou smetanou je ideální volbou pro rychlý a lehký oběd nebo večeři. Kombinace jemných těstovin, křupavé zeleniny a šťavnaté šunky, vše spojené svěží zakysanou smetanou, vytváří vyvážený a lahodný pokrm. Tento salát je skvělý nejen jako hlavní jídlo, ale také jako příloha k letním grilovačkám nebo rodinným setkáním. Příprava je snadná a výsledek potěší každého, kdo má rád chutná a zdravá jídla.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
Těstovinový salát se šunkou, zeleninou a zakysanou smetanou
Co budeme potřebovat:
- 250 g těstovin
- 1 okurka
- 2 menší cibule
- 3 rajčata
- 1 paprika
- 200 g šunky
- 200 g tvrdého sýra
- 450 g zakysané smetany
- Sůl a pepř podle chuti
Volitelné přísady:
- Stopkový celer
- Kukuřice
- Sterilizovaná mrkev a hrášek
Jak budeme postupovat:
1. Vaření těstovin: Těstoviny dejte vařit do osolené vody a vařte podle pokynů na obalu. Po uvaření je sceďte a nechte vychladnout.
2. Příprava zeleniny: Zeleninu (okurku, cibule, rajčata a papriku) nakrájejte na malé kousky. Stejně tak nakrájejte šunku a tvrdý sýr.
3. Míchání ingrediencí: V míse smíchejte nakrájenou zeleninu, šunku a sýr. Přidejte uvařené a vychladlé těstoviny.
4. Dochucení: Osolte a opepřete podle chuti.
5. Přidání zakysané smetany: Na závěr přidejte zakysanou smetanu a vše důkladně promíchejte, aby se ingredience rovnoměrně spojily.
6. Podávání: Salát můžete podávat ihned nebo ho nechat chvíli vychladit v lednici pro osvěžující zážitek.
VIDEO NÁVOD:
Tipy
- Pokud chcete, můžete do salátu přidat nastrouhanou nivu nebo jiný typ sýra pro bohatší chuť.
- Pro obměnu zálivky můžete zakysanou smetanu smíchat s tatarskou omáčkou nebo hustým bílým jogurtem.
Závěr
Bombastický těstovinový salát se zakysanou smetanou je jednoduchý, rychlý a chutný pokrm, který si zamilujete. Tento lehký salát je ideální pro letní obědy nebo večeře a je skvělý i na slavnostní příležitosti. Vyzkoušejte tento recept a užijte si osvěžující a lahodný salát.
Dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
