Tento karamelový sirup se smetanou je dokonalým toppingem pro všechny vaše oblíbené dezerty. Jeho jednoduchá příprava a bohatá, krémová chuť promění i ten nejobyčejnější dezert v luxusní zážitek. Použijte ho na zmrzlinu, palačinky nebo třeba na cheesecake a dopřejte si sladké potěšení s jemnou karamelovou chutí a nádechem smetany. Tento recept je ideální pro ty, kteří chtějí rychle a snadno připravit lahodný doplněk k svým sladkým pokrmům.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Karamelový sirup se smetanou
Co budeme potřebovat:
- 150 g cukru
- 60 ml smetany ke šlehání
- 60 ml vody
Jak budeme postupovat:
1. Do menšího hrnce nasypte 150 g cukru.
2. Přidejte 60 ml vody a promíchejte stěrkou.
3. Zahřívejte na mírném ohni, dokud směs nezačne vřít. Přikryjte pokličkou, ale nechte mezeru pro odpařování vody.
4. Vařte několik minut na mírném ohni.
5. Přidejte 60 ml smetany ke šlehání a znovu promíchejte.
6. Nechte směs na mírném ohni vařit, dokud nezhoustne.
7. Vypněte oheň a zkontrolujte konzistenci mícháním.
8. Použijte sirup jako topping na různé dezerty.
Hotovo!
Dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
