Připravte si lahodný trubičkový dezert se sušenkovým základem, kondenzovaným mlékem a mléčným krémem. Tento dezert spojuje křupavost sušenkového základu s krémovou a sladkou náplní, čímž vytváří neodolatelnou kombinaci chutí a textur. Ideální jako sladká tečka po večeři nebo jako originální pohoštění pro hosty.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Trubičkový dezert se sušenkovým základem s kondenzovaným mlékem a mléčným krémem
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 200 g sušenek
- 50 g rozpuštěné máslo
- 2 lžíce kondenzované mléko
Ostatní:
- 300 g kakaové trubičky
Krém:
- 2 žloutky
- 80 g cukr
- 60 g kukuřičný škrob
- 500 ml mléko
- 50 g máslo
Jak budeme postupovat:
1. Základ: Do mixéru vložte nalámané sušenky, které pomelte na jemný písek a pak je přesypejte do mísy.
2. Následně do mísy k nim přilijte rozpuštěné máslo a dochuťte kondenzovaným mlékem – dobře promíchejte.
3. Základ nasypejte do podélné mísy obalené fólií, pěkně rozprostřete a uhlaďte.
4. Potom na dno naskládejte kakaové trubičky nakrájené nožem těsně vedle sebe a nechte chvíli stranou.
5. Krém: Do menšího hrnce vlijte žloutky a nasypejte cukr. Míchejte, kým se cukr nerozpustí. Dále přisypejte kukuřičný škrob a postupně během míchání přilévejte mléko. Položte hrnec na sporák, dále míchejte a vařte na mírném ohni. Nakonec vmíchejte změklé máslo a míchejte, dokud se máslo nerozpustí.
6. Uvařeným krémem přelijte celý povrch trubiček a uložte na 15-20 minut do lednice na ztuhnutí.
7. Po 20 minutách vyndejte dezert z lednice, pak z podélné mísy. Odstraňte fólii a nakrájejte.
8. Podávejte ho s láskou, velkou chutí a nadšením.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
