Připravte si lahodný slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou, který je ideální jako pochoutka na jakoukoli příležitost. Tento koláč kombinuje těsto s bohatou špenátovou náplní a sýrem, což vytváří dokonalou harmonii chutí. Užijte si tento snadno připravitelný a výživný pokrm, který potěší nejen vás, ale i vaše blízké.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
![Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-44-1024x466.jpeg)
Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou
Co budeme potřebovat:
- 500 g čerstvý špenát
- olivový olej – na smažení
- 1 červená cibule
- 2 stroužky česneku
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- chilli paprička – podle chuti (volitelné)
Vaječná směs:
- 3 vejce + 120 ml mléko
- 150 g mouka
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- 200 g sýr feta
- čerstvá petrželka – podle chuti
Ostatní:
- 100 g strouhaná mozzarella – na posypání
- čerstvá nasekaná petrželka – na posypání
- olivový olej – na smažení
Jak budeme postupovat:
1. Nejprve nakrájejte čerstvý špenát.
![Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-02-1024x576.jpeg)
2. Do pánve s rozehřátým olivovým olejem si vsypejte nakrájenou červenou cibuli a smažte ji na mírném ohni. Pak přidejte strouhaný/prolisovaný česnek a vsypejte nakrájený čerstvý špenát – promíchejte a smažte 5 minut pod pokličkou.
![Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-04-1024x576.jpeg)
![Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-05-1024x576.jpeg)
3. Vaječná směs: Do mísy rozklepněte vejce a přilijte mléko. Pak nasypejte mouku a míchejte. Dochuťte solí a černým mletým pepřem.
![Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-15-1-1024x466.jpeg)
![Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-16-1024x466.jpeg)
![Slaný špenátový koláč s vaječní směsí, petrželkou a sýrem - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-18-1-1024x466.jpeg)
![Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-19-1-1024x466.jpeg)
![Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-21-1024x466.jpeg)
![Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-09-1024x576.jpeg)
4. Následně v pánve špenát dochuťte solí, černým mletým pepřem a chilli papričkami – pořádně promíchejte.
![Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-10-1024x576.jpeg)
![Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-11-1024x576.jpeg)
5. Výsledný špenát přendejte do vaječné směsi, pak přidejte nakrájený sýr feta a vsypejte čerstvě nakrájenou petrželku – dobře promíchejte.
![Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-13-1024x576.jpeg)
![Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-30-1024x466.jpeg)
![Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-15-1024x576.jpeg)
6. Získanou směs nalijte na plech, pěkně rozetřete, pak posypejte strouhaným sýrem mozzarella a čerstvou nasekanou petrželkou.
![Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-17-1024x576.jpeg)
![Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-18-1024x576.jpeg)
7. Pečte v předehřáté troubě 20 minut při 180 °C dozlatova a dokřupava.
Po upečení ho podávejte s láskou, velkou chutí a nadšením.
![Slaný špenátový koláč s feta sýrem, petrželkou a mozzarellou - Slaná pochoutka](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-mrYXbV5vKos-20-1024x576.jpeg)
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.