Dokonalá sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany je neodolatelná sladká delikatesa, která zaručeně potěší všechny milovníky medových a sladkých dortů. Spojení medového pečiva, smetanového krému ze zakysané smetany a lahodného karamelu vás okouzlí svou dokonalou chutí a jemností. Připravte se na dobrodružství nezapomenutelných chuťových zážitků a pusťte se do pečení tohoto lahodného dortu!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
![Sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany - Sladké medové pokušení!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/hqdefault.webp)
Sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 4 lžíce med
- 180 g máslo
- 1 lžička jedlá soda
- 4 vejce
- 150 g cukr
- 380 g mouka
Krém:
- 800 g zakysaná smetana
- 3 lžíce moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Těsto: Do hrnce na sporáku vlijte med, přidejte máslo a vařte na mírném ohni. Když se med s máslem rozpustí přisypejte jedlou sodu a míchejte 45-50 sekund do prvních bublinek.
![Sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany - Sladké medové pokušení!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-ljcVyyNI-8Q-01-1024x576.jpeg)
![Sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany - Sladké medové pokušení!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-ljcVyyNI-8Q-02-1024x576.jpeg)
2. Do mísy rozklepněte vejce a přisypejte cukr. Šlehejte a během šlehání postupně přilévejte připravenou medovou směs a postupně přisypejte mouku. Dobře metličkou promíchejte a výsledně těsto nalijte do 3 stejných misek.
![Sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany - Sladké medové pokušení!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-ljcVyyNI-8Q-03-1024x576.jpeg)
![Sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany - Sladké medové pokušení!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-ljcVyyNI-8Q-04-1024x576.jpeg)
![Sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany - Sladké medové pokušení!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-ljcVyyNI-8Q-05-1024x576.jpeg)
3. Následně každé těsto rozprostřete na pergamen a pečte v předehřáté troubě 8-10 minut při 180 °C dozlatova.
4. Po upečení z těst odstraňte pergamen a zarovnejte okraje pomocí kolečka na pizzu. Zbylé okraje těsta si nechte stranou a upečené těsta překrojte na polovinu.
![Sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany - Sladké medové pokušení!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-ljcVyyNI-8Q-09-1024x576.jpeg)
![Sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany - Sladké medové pokušení!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-ljcVyyNI-8Q-10-1024x576.jpeg)
![Sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany - Sladké medové pokušení!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-ljcVyyNI-8Q-12-1024x576.jpeg)
5. Krém: Do velké mísy nalijte zakysanou smetanu a přisypejte moučkový cukr – promíchejte/vyšlehejte do nadýchaného krému.
![Sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany - Sladké medové pokušení!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-ljcVyyNI-8Q-13-1024x576.jpeg)
6. Sestavení dortu: Položte první díl těsta, který potřete krémem a přikryjte druhým dílem těsta. Postup opakujte ještě pár krát. Pak zbylým krémem potřete boky dortu. Celý dort posypejte jemným pískem rozemletých okrajů těsta a uložte na 5-6 hodin do lednice na ztuhnutí.
![Sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany - Sladké medové pokušení!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-ljcVyyNI-8Q-14-1024x576.jpeg)
![Sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany - Sladké medové pokušení!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-ljcVyyNI-8Q-16-1024x576.jpeg)
![Sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany - Sladké medové pokušení!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-ljcVyyNI-8Q-17-1024x576.jpeg)
![Sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany - Sladké medové pokušení!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-ljcVyyNI-8Q-18-1024x576.jpeg)
![Sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany - Sladké medové pokušení!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-ljcVyyNI-8Q-19-1024x576.jpeg)
7. Sladkou medovou marlenku s krémem ze zakysané smetany podávejte s láskou, velkou chutí a radostí.
![Sladká medová marlenka s krémem ze zakysané smetany - Sladké medové pokušení!](https://primainspirace.cz/wp-content/uploads/2024/06/img-ljcVyyNI-8Q-20-1024x576.jpeg)
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!