Kuřecí směs s nudlemi je bohatý a chutný pokrm, který kombinuje šťavnaté kousky kuřecího masa s čerstvou zeleninou a aromatickými asijskými omáčkami. Tento recept je ideální pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři.
Ingredience
- Kuřecí prsa, nakrájená na nudličky
- 1 cibule, nakrájená
- Červená paprika, nakrájená na nudličky
- Bílá paprika, nakrájená na nudličky
- Pórek, nakrájený
- Mrkev, nakrájená na nudličky
- Wok nudle
- Sójová omáčka
- Ústřicová omáčka
- Rybí omáčka
- Rýžový ocet
- Med
- Zelená cibulka, nakrájená
- Sezamová semínka pro posypání
Postup
1) Příprava masa: Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky a opečte na rozpálené pánvi dozlatova.
2) Přidání zeleniny: Přidejte nakrájenou cibuli a orestujte do změknutí. Poté přidejte červenou a bílou papriku, pórek a krátce restujte.
3) Přidání omáček a dochucení: Do směsi vložte mrkev a přidejte sójovou, ústřicovou a rybí omáčku spolu s rýžovým octem a medem. Směs poduste, aby se chutě propojily.
4) Přidání nudlí: Přidejte wok nudle a promíchejte, smažte asi minutu, aby se nudle prohřály a vstřebaly omáčky.
5) Dokončení: Nakonec do směsi vmíchejte nakrájenou zelenou cibulku.
6) Servírování: Podávejte teplé, posypané sezamovými semínky pro extra chuť a texturu.
Závěr
Tento recept na kuřecí směs s nudlemi je skvělým způsobem, jak si rychle připravit zdravé a vyvážené jídlo plné chutí. Výsledný pokrm je ideální pro každého, kdo hledá rychlý a uspokojivý oběd nebo večeři.
