Pokud se k Vám blíží návštěva a vy nevíte, co rychle vymyslet za dort, je pro vás tento dnešní recept tím pravým. Ukážeme si, jak si připravit okouzlující zelený oplatkový dort se smetanovým želé. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka! Se šálkem skvělé kávy si budete připadat jako na obláčku.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Okouzlující zelený oplatkový dort se smetanovým želé
Co budeme potřebovat:Krém:
- 150 g zelené želé + 200 g vroucí vody (2 balení po 75 g, kiwi, zelené jablko…)
- 500 ml smetana ke šlehání 33% tuku
Oplatkový základ:
- 150 g oplatky
Želatinová poleva
- 50 g želé + 250 g vroucí vody
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy nasypejte zelené želé, které zalijte vroucí vodou – dobře promíchejte a nechte chvíli stranou.
2. Oplatkový základ: Do mixéru si vložte postupně oplatky, které rozmixujte na jemný písek.
3. Připravte si kulatou formu vystlanou alobalem a nasypejte do ní rozmixovaný oplatkový základ, který pěkně uhlaďte.
4. Krém: Do mísy nalijte smetanu ke šlehání 33% tuku a vlijte do ní želé – rozmixujte ručním mixérem do jemného krému.
5. Získaný krém nalijte na oplatkový základ ve formě, který pěkně uhlaďte a uložte na chvíli do lednice.
6. Želatinová poleva: Do nádobky nasypejte želé a zalijte vroucí vodou. Dobře promíchejte. Potom polevu nalijte pomocí lžíce na krém a uložte do lednice na ztuhnutí.
Okouzlující zelený oplatkový dort se smetanovým želé podávejte s láskou, velkou chutí a radostí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
